青芥辣虾球,青芥辣其实就是青芥麽,叫青芥麽是为了与黄芥末区别开来,能够去处鱼虾的腥味。再加上用红玫瑰花瓣做底托来点缀,这样唯美的入盘确实美艳登场,让人眼前一亮,在情人节时吃这道菜应该在再适合不过的了。
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